「炭やき亭 えにし」の記事一覧
[炭やき亭 えにし] 名前の由来を店長に聞てみた「縁起」いいね
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店長は、若い頃、東京都の渋谷区に住んでいました。ひょんな出来事から飲食店経営者と知り合い、とんとん拍子に仕事をする運びとなり素敵なレストランで修行を始めました。 オーナーがハワイ大好き！な人でしたので、店内のインテリアは […]
[揚げつくね]軟骨入り コリコリ食感がたまらない 抹茶塩で召し上がれ！
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炭やき亭 えにし 名物 揚げつくね は、お客様に大人気です。 炭火で焼いた、焼きたての「揚げつくね」は、コリコリとした軟骨の食感がたまらないと評判で、当店では人気の一品です。 お家で過ごす時間が長い中、なんとか、皆様に […]
[炭やき亭 えにし]のブログをスタート！本日 店長は55歳のお誕生日!
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本日、[炭やき亭 えにし]のブログ開設しました。 [えにし]を支えてくださっているお客様に、えにしの情報を提供していきたいと思っています。 4年前位から、店長は、体調を崩し 治療を続けながら、なんとか仕事を続けてきました […]