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プロフィール

炭やき亭えにし

23年前、弟が始めた炭焼き亭えにし。
「美味しい串焼きでお客様を笑顔にしたい」
その熱い想いと共に歩んだ20年に一度幕を下ろしました。
その後、地域のお客様の温かい声援をいただき、
兄が引き継いで再び灯りをともし 3年目を迎えました。
焼き加減や味の加減は、兄の裁量で更に進化し続けています。
このブログでは、ご来店の際にお好みの串焼きや美味しいお酒を存分に味わっていただけるよう、
おすすめや季節の情報をお届けしています。

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