炭やき亭えにしでは、一本ずつ丁寧に炭火で焼き上げた串焼きをご用意しています。

炭火ならではの香ばしさと、素材の旨味を活かした焼き加減を大切にしながら、
お酒と一緒にゆっくり楽しんでいただける串焼きを目指しています。

人気の串焼きやおすすめの部位、季節の串などもこちらでご紹介しています。